Masz pytania dotyczące produktów Kohersen®?
Nasi eksperci chętnie rozwieją Twoje wątpliwości
Z telefonów stacjonarnych:
Z telefonów komórkowych:
*koszt połączenia jak za 1 impuls wg taryfy operatora
Poniedziałek - Piątek
9:00 - 17:00
Wolisz pisać? Zapraszamy do kontaktu za pośrednictwem poczty elektronicznej
Bułki maślane
6+ porcje 3 min 45 sek.
Słodkie bułki maślane z dżemem przygotowanym w Kohersen Mycook smakują obłędnie.
Pobierz przepis
Składniki
- 250 g ciepłego mleka
- 2 żółtka
- 50 g drożdży
- 100 g cukru
- 70 g masła (roztopionego)
- 1 ł cukru waniliowego
- 500 g mąki pszennej
- 0,5 ł soli
Przygotowanie
- Do naczynia głównego wsypać cukier i zmielić na cukier puder, miksując.
- Dodać mleko, żółtka, drożdże, cukier waniliowy, mąkę, sól.
- Przez otwór w pokrywie wlać 70 g masła (roztopionego, przestudzonego).
- Uformować bułeczki (ok. 15 szt.), posmarować je jajkiem, wstawić do wyrośnięcia w piekarniku na 15 min w temp. 50ºC.
- Piec przez 20–25 min, w temp. 180–200ºC.
- Warianty: Bułeczki można nadziewać: jagodami, serem, czekoladą lub posypać kruszonką (przepis str. 104).
15 s
10
3 min
wyrabianie
30 s
wyrabianie