Masz pytania dotyczące produktów Kohersen®?
Nasi eksperci chętnie rozwieją Twoje wątpliwości
Z telefonów stacjonarnych:
Z telefonów komórkowych:
*koszt połączenia jak za 1 impuls wg taryfy operatora
Poniedziałek - Piątek
9:00 - 17:00
Wolisz pisać? Zapraszamy do kontaktu za pośrednictwem poczty elektronicznej
Zupa Minestrone
6+ porcje 40 minut
Bogata i kolorowa włoska zupa pełna warzyw, fasoli i makaronu. Zupa Minestrone to sycący posiłek, który zadowoli każdego miłośnika warzyw.
Pobierz przepis
Składniki
- 2 marchewki
- 1 pietruszka
- 1 cebula
- 1 cukinia
- 2 ziemniaki
- 1 puszka białej fasoli
- 1 puszka krojonych pomidorów
- 1 litr bulionu warzywnego
- 100 g drobnego makaronu (np. ditalini)
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- Sól, pieprz, zioła prowansalskie do smaku
Przygotowanie
- Na oliwie w dużym garnku zeszklij pokrojoną cebulę. Dodaj pokrojone w kostkę marchewki, pietruszkę, ziemniaki i cukinię. Smaż przez 5 minut.
- Dodaj krojone pomidory i bulion warzywny. Doprowadź do wrzenia i gotuj na małym ogniu przez 20 minut, aż warzywa będą miękkie.
- Dodaj białą fasolę i makaron. Gotuj jeszcze 10 minut, aż makaron będzie al dente.
- Dopraw zupę solą, pieprzem i ziołami prowansalskimi. Podawaj gorącą.
