Masz pytania dotyczące produktów Kohersen®?
Nasi eksperci chętnie rozwieją Twoje wątpliwości
Z telefonów stacjonarnych:
Z telefonów komórkowych:
*koszt połączenia jak za 1 impuls wg taryfy operatora
Poniedziałek - Piątek
9:00 - 17:00
Wolisz pisać? Zapraszamy do kontaktu za pośrednictwem poczty elektronicznej
Wegetariańskie Burgery z Ciecierzycy
3 porcje 10-15 min.
Prosty, szybki i zdrowy przepis na pyszne burgery wegetariańskie.
Pobierz przepis
Składniki
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 100 g ugotowanej ciecierzycy (waga po ugotowaniu)
- 10 sztuk posiekanych drobno suszonych pomidorów z zalewy
- 100 g twardego sera (grana padano lub parmezan)
- świeża natka pietruszki lub posiekana kolendra
- 3 jaja
- bułka tarta do obtoczenia + olej do smażenia
- przyprawy: sól, pieprz, mielona, słodka papryka, kmin rzymski, mielona kolendra, łyżeczka sosu sojowego
Przygotowanie
- Cebulę i czosnek rozdrobnić w robocie
- Dodać ciecierzycę, suszone pomidory, ser, jaja, przyprawy i całość ponownie wymieszać
- Gotową masę na burgery przełożyć do innego naczynia, doprawić według uznania i dodać posiekaną, świeżą natkę lub kolendrę. Całość wymieszać łyżką. Z masy formować małe burgery, obtoczyć w bułce tartej i smażyć na rozgrzanej z olejem patelni
30s
5
30s
4