Masz pytania dotyczące produktów Kohersen®?
Nasi eksperci chętnie rozwieją Twoje wątpliwości
Z telefonów stacjonarnych:
Z telefonów komórkowych:
*koszt połączenia jak za 1 impuls wg taryfy operatora
Poniedziałek - Piątek
9:00 - 17:00
Wolisz pisać? Zapraszamy do kontaktu za pośrednictwem poczty elektronicznej

Wegetariańskie kotlety z ciecierzycy i pieczonego kalafiora
4 porcje 27 min
Pyszne kotleciki nie tylko dla wegetarian.
Pobierz przepis
Składniki
- ½ upieczonego kalafiora ( natrzyj kalafior oliwą i upiecz przez 30 minut w temperaturze 180stopni )
- puszka ciecierzycy
- starty parmezan
- 3 łyżki mąki dyniowej ( można użyć zwykłej )
- 1 żółtko jaja
- ząbek czosnku
- posiekana natka pietruszki lub kolendry
- sól, pieprz, starta gałka muszkatołowa
- panierka: len mielony lub zwykła bułka tarta
Przygotowanie
- W naczyniu głównym umieść: różyczki upieczonego kalafiora, puszkę ciecierzycy, czosnek, żółtko, posiekaną natkę pietruszki lub kolendrę, 3 łyżki mąki dyniowej, starty parmezan i całość dopraw solą, świeżym pieprzem i tartą gałką muszkatołową.
- Do naczynia miksującego wlej wodę. Uformuj z masy małe kotleciki i umieść je na metalowej części parowara.