Pieczone nugetsy z kalafiora


6+ porcje ok. 1h

Kalafior może zostać idealną i zdrową przekąską podczas domowej imprezy z przyjaciółmi. Przekonaj się sam podając nuggetsy w wersji wege!

Pobierz przepis

Składniki

  • 1 główka kalafiora
  • 2 szklanki płatków kukurydzianych
  • 1-1,5 szklanki mleka roślinnego
  • 1 posiekany ząbek czosnku
  • 1 niepełna szklanka mąki kukurydzianej
  • przyprawy: sól, mielona papryka ostra lub wędzona, suszone oregano

Przygotowanie

  1. Kalafior podziel na różyczki i ugotuj na parze (kalafior ma być al-dente).
  2. ikona_czas

    20 min

    ikona_temperatura

    120

    ikona_obroty

    4

  3. Kalafior ostudź, piekarnik ustaw na temperaturę 180 stopni, blachę do pieczenia wyłóż papierem.
  4. W robocie przygotuj masę do panierowania. Do naczynia głównego wsyp płatki kukurydziane i zmiksuj.
  5. ikona_czas

    6 sek

    ikona_obroty

    6

  6. Dodaj pozostałe składniki – posiekany czosnek, mleko, mąkę i przyprawy i całość wymieszaj.
  7. ikona_czas

    10 sek

    ikona_obroty

    4

  8. W gotowej mieszance obtaczaj kawałki kalafiora, układaj na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz 20-30 minut w temperaturze 180 stopni.

Recenzje klientów

(0)
(0)
(0)
(0)
(0)
Podoba Ci się nasz przepis?
Podziel się opinią

Ocena przepisu

Tytuł recenzji

Twoja recenzja o przepisie

Wypełnij wszystkie wymagane pola

Bądź na bieżąco!

Zapisz się do Newslettera Kohersen®